México, un país conocido por sus vibrantes festividades y ricas tradiciones, se prepara una vez más para celebrar las festividades decembrinas con uno de sus símbolos más emblemáticos: la Nochebuena. Floricultores de al menos siete entidades del país están listos para la cosecha de esta colorida y festiva planta, la cual se convierte en un elemento esencial en la decoración de hogares, jardines y espacios públicos durante la temporada navideña.
Según cifras proporcionadas por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2022 se reportó un aumento significativo en la superficie sembrada de Nochebuena en comparación con el año anterior. La superficie sembrada alcanzó las 319 hectáreas en siete estados, lo que representó un incremento del 24.1 por ciento en comparación con las cifras del año previo. Este aumento en la producción es un testimonio del compromiso y la pasión de los floricultores mexicanos por mantener viva esta tradición.
El valor de producción de la Nochebuena en 2022 alcanzó la impresionante cifra de 902 millones 742 mil pesos, lo que representó un incremento del 24.2 por ciento en comparación con el año anterior. Esto se tradujo en una producción total de 21 millones 551 mil plantas, lo que significa que habrá una abundante oferta de estas hermosas flores para decorar los hogares mexicanos durante la temporada navideña.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, destacó la meticulosa planificación de los productores de Nochebuena. Estos agricultores comenzaron a preparar sus tierras en mayo para la siembra de los esquejes (tallos), ya que el proceso de cultivo de esta planta lleva aproximadamente seis meses. Esta planificación les permite llevar las flores al mercado en las primeras semanas de noviembre, anunciando así la llegada de las festividades navideñas y otras tradiciones de fin de año.
La Nochebuena es conocida por sus diversas variedades y colores, que incluyen el rojo, amarillo, rosa, blanco, rayado y marmoleado. Estos colores complementan perfectamente las decoraciones navideñas y añaden un toque festivo a cualquier entorno.
El secretario Villalobos Arámbula hizo un llamado a la población para adquirir Nochebuenas en mercados locales, tianguis y centros de abasto. Al hacerlo, se impulsa la economía de los pequeños comercios y se apoya a los agricultores que trabajan incansablemente para poner al alcance de los mexicanos estas hermosas flores.
En términos de producción nacional en 2022, el estado de Morelos lideró la lista como el principal productor de Nochebuena, con siete millones 073 mil plantas, seguido de Michoacán, con cinco millones 360 mil plantas, y Ciudad de México, con tres millones 250 mil plantas. Otros estados que contribuyeron significativamente a la producción incluyen Puebla, Jalisco, Estado de México y Oaxaca.
A nivel municipal, Zitácuaro en Michoacán, Cuernavaca en Morelos, Xochimilco en Ciudad de México, Atlixco en Puebla y Yautepec en Morelos destacan como líderes en el cultivo, con cifras impresionantes de producción.
La Nochebuena mexicana también tiene presencia en el mercado internacional, donde satisface la demanda de decoraciones navideñas en países como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, China y Francia, entre otros.
México es el centro de origen de esta planta, conocida en náhuatl como «Cuetlaxochitl», que significa «flor que se marchita». El país cuenta con 21 variedades inscritas en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV), nueve de las cuales están registradas por la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) y diez por el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Estas variedades enriquecen aún más la belleza y diversidad de la Nochebuena mexicana, una tradición que continúa floreciendo en todo su esplendor.
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